Grüner Tee Wikipedia

Im Unterschied zu schwarzem Tee, der ebenfalls aus dieser Teepflanze hergestellt wird, werden die Blätter nicht oxidiert bzw. Grüner TeeGrüner Tee wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis gewonnen. Das enthaltene natürliche Vitamin C aus der Acerolakirsche trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
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Hierbei werden traditionell in Steinmühlen staubfein gemahlene Teeblätter (Matcha) mit einem Teebesen in heißem Wasser aufgeschlagen. Jahrhundert brachten buddhistische Mönche Tee von China nach Japan. Die Zubereitung wurde in der nachfolgenden Song-Dynastie noch verfeinert; die Teeblätter kamen nach dem Dämpfen und Trocknen direkt in Steinmühlen und wurden zu Pulver gemahlen. Zur Zeit der chinesischen Tang-Dynastie wurde der zu Ziegeln oder anderen Formen gepresste Tee geröstet, zu Pulver gerieben und mit kochendem Wasser zubereitet.
Allerdings gilt zu beachten, dass bei weiteren Aufgüssen heißeres Wasser benutzt und die Ziehzeit verkürzt werden sollte. Der Geschmack ändert sich so über die Zeit des Trinkens, was nach zehn Minuten Ziehzeit einen sehr bitteren Teerest ergibt. Dafür lässt man das kochende  Appetitzügler für frauen  abkühlen oder mischt kaltes Wasser dazu. Grüner Tee wird mit 70 bis höchstens 90 °C heißem Wasser aufgebrüht, da zu heißes Wasser den Tee je nach Sorte bitter bis ungenießbar macht. Jasmintee ist ein durch die Zugabe von Jasminblüten aromatisierter Grüntee.
Eine genaue Beschreibung findet sich im Artikel des jeweiligen Tees. Die Herstellung von grünem Tee kann sich stark unterscheiden, je nachdem welche Art hergestellt werden soll. Grüner Tee enthält mehr Gerbstoffe (Tannine) als schwarzer Tee, deshalb schmeckt er herber als dieser. Andere Inhaltsstoffe sind Vitamin A, Vitamin B2, 1-Methylnicotinamid, Calcium, Kalium, Phosphate, Magnesium, Kupfer, Zink, Nickel, Carotine und Fluorid. Der Gehalt an Aminosäuren lässt sich gezielt beim Anbau erhöhen, indem man die Teepflanzen im Frühjahr beschattet.
Natürliche Mischung aus Grüntee-Extrakt, Guarana, Apfelessig, Inulin, Chrom, L-Carnitin, Ingwer und Cayennepfeffer. Vermeiden Sie es bei Schwangerschaft, Stillzeit oder bestehenden Blutzuckermedikamenten ohne ärztliche Rücksprache. Kunden können ungeöffnete oder geöffnete Packungen innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung ohne Restocking-Gebühren zurückgeben (ausgenommen Originalversandkosten). Keine versteckten Kosten, volle Inhaltsstoff-Transparenz und 30-Tage-Garantie machen es vertrauenswürdiger als viele Apotheken- oder Drogerie-Alternativen – absolut seriös und empfehlenswert!
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